爱上一座城，可以有各种各样的原因。但是必不可少的是一定有美食，抓住你的胃，才能让你魂牵梦绕。在悉尼，不论是甜腻还是酸辣，不论浓郁还是清绵，小小的奶酪都可以为你呈现不同感觉的味蕾体验。奶酪是西方人生活中最常见，最令人依赖的佐餐食材，无论什么场合，无论什么时间，不同口感的奶酪会带给你不一样的心情。今天小编为大家推荐悉尼最好的两间奶酪店，想要了解悉尼人的生活，就从美食开始吧。

The Gourmet Grocer        

Balmain这个城区一直以它卓尔不群的气质引人注意，藏在小巷中的各个店铺总是能给人带来不一样的惊喜，每踏进一家店都能感受不一样的精致之感。为大家推荐的这间The Gourmet Grocer只是Balmain众多店铺中的一间，但是小小的屋檐下却蕴藏着动人的生活魅力。The Sydney Morning Herald 在2015年刚刚出版的美食手册中赋予了它悉尼“最好的乳酪店”的称号，同时它也是全澳洲最好的十间精致食材采购店铺之一。这里的奶酪品质优良，主要经营来自欧洲产自澳洲当地的本土奶酪。如果你想一品欧洲的传统奶酪，那这里的St.Agur就是首选，它是成熟期经久的奶酪，一般发酵超过两个月。真的是闻起来臭，吃起来香，值得一试！       

地址：332 Darling St，Balmain       

电话：（02）9818 3354  

The Brew Shop       

已经经营了40多年的The Brew Shop实际上是一间很有趣的家庭式啤酒厂。这里不仅仅出售自家酿造的啤酒，而且这里还为顾客准备了多样的自酿啤酒套装，按照说明书只要三步就可以自己动手酿造啤酒了。除此之外，备受食客们推崇的就是这里的奶酪，这里不仅有众多进口产品可供选择，更有趣的是奶酪简易制作机，奶酪美食手册和其他各种好玩的奶酪设备都可以在这里找到。品味美食不仅仅是一件关于味蕾的独特享受，普通的食客也可以在制作的过程中体验快乐。       

地址：60A，Henry Lawson Drive, Peakhurst       

电话：（02）9533 5952  

除此之外，Formaggi Ocello最值得推荐的就是这里别具一格的纯奶酪婚礼蛋糕了。这种崇尚品质，自然中流露浓浓时尚风情的奶酪蛋糕可以再为你添加一点特别的回忆。       

地址：Shop 16，425 Bourke St, Surry Hills       

电话：（02）9357 7878

本文不仅为大家推荐了好吃的奶酪店，而且还把联系电话都公布于众了。擦干口水，快拿起手机预订试吃吧！