到澳洲来游玩的人，一般的概念就是去歌剧院、邦迪海滩、海港大桥等景点看看，然后品尝美味的海鲜，就可以打道回府了。如果你也有这种想法的话，只能说那是错过了最好玩、又好吃的地方，悉尼最大的海鲜市场——悉尼鱼市。

澳大利亚绵长的海岸线带来了丰富的水产海鲜，而纯净的自然环境更保证了品质。悉尼鱼市场(Sydney Fish Market)以交易的品种之多、数量之大、客户之众，勇夺南半球之最，绝对称得上是最大的海鲜市场，就全球来看，也仅次于日本东京的筑地鱼市场。

在这里，你能搜罗到各种美味海鲜，品种繁多，而且保证新鲜。每天清晨5点半，海鲜批发就开始了，成箱成箱的鲂鱼、龙虾和巨型黄鳍金枪鱼堆满市场，而食客则可以在7点以后前往。如果不是非要一大清早去看鱼拍卖，大可以舒舒服服睡到日上三竿，然后到中央火车站搭乘电车，鱼市场专门有一站，不会错过。几乎全部人都会在这里下车，原来都是奔此鱼市场来的。

这里有专门的零售区，深海大龙虾、肥美的牡蛎和三文鱼、鲍鱼、巨大的皇帝蟹和闪闪发光的对虾，而金枪鱼也不会用罐头装。当地人还会带上格子布，一家大小在草地上一坐，索性野餐起来了。

在熙熙攘攘的人群中，走进品种玲琅满目、数不过来的悉尼鱼市，挑选上几种自己喜爱的可口海鲜，简单的加工之后，就可以和家人一起，来到美丽、纯净、迷人的海滩，在户外露天座椅上优哉地享用，品尝美味，欣赏美景了，那种舒畅，绝对胜过那些名声在外、内容一般的著名景点呀！