来澳大利亚不容错过的一些美食
来源：澳洲购房网作者：澳洲购房网时间：2016/7/6
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澳大利亚是一个移民的中的国家，这里有太多太多的景点。还有各色各样的美食，来澳大利亚有几种美食是你绝对不会错过的。
澳大利亚的皇帝蟹是这里很受大家欢迎的一种美食。所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。另外皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。大的皇帝蟹足有面盆大，样子非常威武雄壮，看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。
牡蛎澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。
澳大利亚盛产鲍鱼。但是，澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外，基本上只有在中国餐馆可见。以前，每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后，逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼，还需到中国餐馆才行。
澳洲龙虾一般作为顶级食材的代表，以体型庞大、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富为特点，到了原产地澳洲一定不能错过。
以上这些美食都是来到澳大利亚不容错过的美食。大家记得来这里品尝哦。
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