澳大利亚当地特色美食介绍
来源:澳洲购房网作者:澳洲购房网时间:2016/7/7

扫一扫,随时看
大家都知道澳大利亚是众多地区移民过来的,在这里有很多的当地美食,还有一些其它特色的美食。下面给大家介绍下。
澳大利亚人喜爱烧烤,特别是户外烧烤,澳洲人称之为BBQ,澳洲人的周末午餐以烤肉为主。你到澳大利亚旅游,如果不尝尝具有澳洲特色的食品,你会后悔莫及的。这里有用鳄鱼肉、袋鼠肉、鸸鹬肉烹饪的菜肴,还有鲍鱼,皇帝蟹,龙虾、牡蛎、蚝等丰富的海产品。澳洲泥蟹以其个大、肉嫩、味道鲜美举世闻名。澳洲泥蟹身躯庞大,属于蟹族中的巨无霸。一只蟹单重基本在12斤左右,所有的爪子全部张开都脸还大。昆士兰盛产泥蟹,且质量极高。
鳄鱼肉是凯恩斯本地特有的美味佳肴。鳄鱼生肉看上去像鱼肉,做好后的成品口感像鸡肉,但是比鸡肉更有弹性、更有嚼头。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有独特的野香,而且具有提高人体免疫力和血液摄氧能力,极大地提高人体的健康质量。
澳洲有一种蔬菜酱,使用蔬菜发酵制成的,黑色,特别咸,有点酸臭,别有风味,很是开胃,可以抹在面包上吃,也可以拌着沙拉菜吃。据说每天食用5克蔬菜酱,可获得人体每天所需的维生素Bl,核黄素和盐酸的一半。
以上就是澳大利亚当地的一些特色美食,几乎来这里旅游的朋友都会来这里品尝的。
本网注明“来源:澳洲购房网”的所有作品,版权均属于澳洲购房网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 凡本网注明“来源:XXX(非澳洲购房网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
标签:澳大利亚特色美食
上一篇:风景秀美度假休闲的好地方...
下一篇:新西兰有哪些滑雪场?...