澳大利亚食物浪费现象严重
来源:澳洲购房网作者:澳洲购房网时间:2016/7/7
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我们在餐桌上提倡“光盘行动”但在日常生活中“舌尖上的浪费”也特别严重。人们去餐馆吃饭,点完的饭菜吃不完就直接废弃在饭店,有些人打包意识并不强烈。据统计,中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。然而据媒体报道,不止是我国,澳大利亚食物浪费现象也特别严重。
澳大利亚每年丢弃的食物价值高达8亿澳元(约合39.48亿元人民币),而每年该国有200万人依靠食品救济生存。据调查,在全澳食品行业中,包括种植和生产环节,有三分之一的食物被浪费,许多水果在上架出售前即被丢弃。而普通家庭买回的食品中又有五分之一被扔掉。这与我国的情况非常相似,人们在餐桌上大肆浪费食物的同时,我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。各种提倡节约的口号,活动已经开始,政府和慈善组织呼吁市民采取措施减少浪费。
据调查显示,浪费食物最严重的年龄段是18至24岁的年轻人。可能因为“嫌麻烦”、“碍于面子”等各种原因,很少把剩饭菜打包带走。除此年龄段,还有官场人士,为讲排场而多点没必要的菜,造成大量的浪费。在日常生活中,不仅仅是在饭店吃饭聚餐我们需要节约,每一顿饭我们都要有环保意识,珍视社会资源,尊重他人劳动,厉行节约、反对浪费。
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标签:浪费食物,节约,环保
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