美味的甜食，不但是很多人日常必吃的很好食品，而且是很多喜爱旅游的人们到一个地方之后，一定会寻找的一种美食。如果你也是一位甜食的爱好者，那么到了澳大利亚观光游览的话，给你推荐一家悉尼的绝佳餐厅，来品尝一下这里的招牌甜点。

悉尼的这家餐厅在餐饮界，那可是大名鼎鼎的，在悉尼市排名第一的，要知道，它已经连续10年被授予澳洲餐厅的最高荣誉——三顶厨师帽子。这道Snow Egg更是大厨Peter Gilmore的招牌甜点。白色和淡粉色的美丽外观，就好像小时候穿的公主裙一样甜美可爱，绝对是女生的心头好。完成这道甜点需要制作番石榴刨冰、番石榴果泥酱、香草乳蛋软冻和番荔枝苹果冰淇淋，同时还要调和蛋白和一些麦芽糖瓦片。如果有看2010年的电视节目，便一定会对它的高难度制作过程记忆犹新。作为165美元套餐的第七道菜，被搅拌的蓬松的蛋白，焦脆的外壳里面装的是苹果冰淇淋，配上榴莲冰沙番石榴果汁调味，一道口感丰富的甜点就此诞生了。品尝一下什么味道呢，那一定不用说了，非常的甘甜，简直快要无法形容了，相信你一定会爱上这道甜点的呀。

总之呢，如果到澳大利亚旅游，需要找一道美食的话，尤其是如果你还是甜点控，那就一定到这里品尝一下啦，想想看，来上一口这道口味清爽甜度恰好的甜食，为自己的晚餐画上一个完美的句号，彻底洗去一天旅行的辛苦，会不会感觉特别的舒心呢。