对于热爱啤酒的国人来说，到澳大利亚去旅游，你绝对是找对地方啦。澳洲的人们非常喜爱啤酒，要知道，澳大利亚的南部山区，可是相当有名的啤酒产区呢，即便是放到全世界的范围内来看，这里出产的啤酒也是相当的棒的呀。

首先，我们来看一下澳大利亚啤酒的整体情况吧。其实，很久以来，澳大利亚啤酒曾经盛行的是酒味平和，以至于一经冷藏你就快要尝不出味的那种啦。但是，今天的小型酿酒商、高级酿酒商等等，如雨后春笋一般地冒了出来。尤其需要注目的是西澳的小东西，像芬芳型的啤酒，当然，有的时候也被称做啤酒中的白索维农酒。悉尼的话，生产一种James Squire的琥珀色啤酒，霍巴特、墨尔本山羊山出产的哈泽德酒也很不错的。不过，流传更为广泛的是阿德莱德产出的浓烈饱满的Cooper's啤酒。很多的啤酒酒精浓度都是介于35%至5%间，可以看出是低于欧洲啤酒的酒精含量，不过要高于北美的啤酒。如果是淡啤的话，其酒精的含量一般都低于3%，对于那些需要遵守严格驾车规定的人们来说，是非常的受欢迎的。

其次，我们来看一下澳大利亚各个州的不同的啤酒文化。其实，由于澳大利亚的地域如此的广大，各个州之间的情况是不一样的。比如，如果是去新南威尔士州，想要解渴来啤酒的话，叫一大杯“Schoorler”啤酒是不错的，如果不是太渴，建议你还是要一中杯的 “middy”啤酒。如果是到了塔斯马尼亚、维多利亚，一般人们都是称之为一罐“pot”。不过，总体上看，对于品脱实际上还是不太常见的，当然，如果是在爱尔兰酒吧，你或许可以找的到。