有关新西兰特色美食的介绍
来源：澳洲购房网作者：澳洲购房网时间：2016/8/9
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新西兰是一个非常美的国家，说起新西兰相信很多人都会想到它的美食。第一个想到的就是西餐，没办法，感觉除了中国外都是西餐，为了普及美食文化，小编特别翻阅了新西兰美食介绍，大家一起看看。
新西兰的烹饪方法主要以西餐为主，与中餐相比简单多了。新西兰人喜欢烧烤，在夏天通常是以烧烤方式用餐。牛扒、香肠、鸡、马铃薯、鱼、虾、贝类等什么都拿来烧一通。另外还有种烹调方式值得一提，新西兰拥有特殊的地热，在毛利人的饮食文化中，利用地热蒸气便成为特有的烹调方式。最值得一尝的就是毛利传统石头火锅（先把薄薄的石头烘热，放入地洞，把包裹好的食物放进并熏熟），原汁原味，烤香扑鼻。
在新西兰大小城镇的餐厅里，还可以品尝到以独特方法烹制而成的各种食物，仅三文鱼的食法就有烟熏、刺身及鱼头等多种。在新西兰牛排、薯片、卷心菜、鱼、熏肉这类传统的食品几乎可以在任何一个餐馆吃到。还有羊肉、猪肉、鹿肉、龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝和扇贝、红薯等新西兰的特产，味道独特，烹饪方法也有所不同。弥猴桃和树茄果等酿制成的果酒、果酱深受人们的喜爱。
你可以在新西兰各地找到各类餐厅、咖啡馆和小吃店。其中持有卖酒牌照的餐厅允许出售酒类。这里的外卖店专门提供外带的中国餐点及炸鱼和薯条食物。炸鱼和薯条是新西兰的传统快餐。
以上为大家介绍的这些都是新西兰的特色美食，如果有机会来到新西兰的话就一定要去品尝一下这些美食噢。
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