新西兰有哪些特色的美食呢
来源：澳洲购房网作者：澳洲购房网时间：2016/8/22
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新西兰是一个人们旅游度假的好地方，来到新西兰的话，当然免不了尝尝当地的美食，那么在新西兰有哪些特色的美食呢？给大家推荐一下吧。
来到新西兰品尝新西兰美食，绝对不能错过新西兰三文鱼。除三文鱼刺身外，新鲜熏制的三文鱼可做成沙律，配上芫荽、罗勒，以及少许辣椒和豆瓣菜，特别美味。新西兰的龙虾肉是美味的食物，制法是可以白灼、干酪焗，也可以用鲜活的龙虾切片后生吃，称为“刺身”。龙虾的汤汁无比的鲜美，可以熬海鲜粥，正好用上龙虾壳和蒸龙虾留下的汤水。
新西兰小龙虾的外形其实很像一般海中虾多了对小螯，与大钳、硬壳的龙虾形象有点不一样，与澳大利亚小龙虾也有区别。而且新西兰小龙虾是深海的，澳大利亚小龙虾是淡水的，后者的肉质较粗，价钱也相差甚远。虽然新西兰小龙虾没有地中海红虾的浓浓虾味，但两者的鲜甜不相伯仲。而由于新西兰小龙虾可以速冻生运出口，进入世界各地食客们的口中还可以是以刺身的形式，最好的鲜虾甜味能完整保留，这便是它颇受人们喜爱的原因。啖着新西兰小龙虾的淡香软嫩，你总会有种温婉细腻的感觉，你会觉得日本刺身虾之王牡丹虾也无法与之媲美。
新西兰特有的青口叫做“绿唇贻贝”。其外壳为鲜绿色，唇边也是绿色，肉质细嫩饱满，味道极其鲜美。与带子和蛤蚌一样，都是餐厅菜单上常见的贝类美食。扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。新西兰北岛科罗曼德地区每年举办的“怀蒂昂格扇贝节”吸引了数以万计的游客。
当然在新西兰可不止只有这些美味的食物的，还有很多的，大家来了之后一定要记得品尝哦。
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